Espíritu de Chile Reserva Riesling 2019

Alkon tuotenro: 933788

Valkoviini Chile

Arvio

Avoin, persikkaa, sen kiveä, omenaa, hunajaa ja limettiä aromeiltaan muistuttava, varsin avoin tuoksu. Kuiva maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi rehevää yrttisyyttä, sitruunaa ja mineraalisuuttakin. Hentoa öljyisyyttäkin huokuva maku saa ryhdin tuntuvasta hapokkuudesta, joka nostaa kainon petrolisessakin jälkivaikutelmassa reilusti veden kielelle.


Ruokasuositus

Punalihaiset kalaruoat ja täyteläiset äyriäisherkut.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Pinaatti-gorgonzolasalaatti

time Created with Sketch.
20 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Sumakilla terävöitetty uunijuures-kanasalaatti

time Created with Sketch.
15+35 min
Gluteeniton Kanaruoka
Pääruoka

Parsagnocchit

time Created with Sketch.
25 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinitollo – viiniä iloisella ja rennolla asenteella

19.04.2021 Viinilehden toimitus + kuva Elina Strengel

Master of Wine – matkalla mestareiksi?

15.04.2021 Sanna Pöyry + kuvat Tero Ahonen ja Robert Seger

Tunnetko Silvanerin? Viininharrastajat himoitsevat siitä tehtyjä viinejä

14.04.2021 Mika Vanne