Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 552867
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset punalihaiset kalaruoat ja runsaat äyriäisherkut.
Avoin ja runsaan hedelmäinen, lähes eksoottinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan persikkaa, hunajamelonia ja ananasta. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta ja makeaa mausteisuutta. Kuiva, mutta tuoksua myötäillen kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös makeaa mausteisuutta ja jännittävää mineraalisuutta. Viinille tuo tasapainoa tuntuva hapokkuus, joka kantaa viiniä mausteiseen, omenaiseen ja vienosti kukkaiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset