Arvio

Kypsä, lähes makean marjainen, hyvin tummasävytteinen tuoksu. Viinistä voi erottaa mustaherukkaa, karhunvatukkaa - myös mustikkaa ja kirsikkaa. Keskitäyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun vivahteet. Nuorekkaasta mausta voi lisäksi aistia yrttisyyttä, paprikaa ja paahteisuutta. Eloisat hedelmähapot ja pehmeät tanniinit antavat viinille ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta varsin harmittomaan, mausteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini liharuokien ja täyteläisten, reilusti yrttisten kasvisruokien seuraan.