Arvio

Muheva ja hyvin tummasävytteinen tuoksu muistuttaa makeaa, lähes hillomaista karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja luumua. Viiniä sävyttävät lisäksi paahteisen mausteiset aromit. Tuoksun aromit toistava maku on täyteläinen. Viinissä on erotettavissa myös kahvia ja yrttisyyttä. Alun suunmyötäinen maku saa tasapainoa kypsän tanniinisuuden myötä. Viini jättää hennon paahteisen ja lähes kosiskelevan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.