Envinate Benje Blanco 2018

Alkon tuotenro: 918618

Valkoviini Espanja

Arvio

Hyvin avoin, kypsää aprikoosia, persikkaa ja omenaa muistuttavasta tuoksusta voi lisäksi aistia kukkaisuutta, makeaa mausteisuutta ja karvasmanteliakin. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Hieman kehittyneestäkin viinistä voi lisäksi aistia pähkinää, sitruksia ja mineraalisuutta - jopa suolaisia vivahteita. Suutuntumaltaan viini on varsin särmikäs ja loppumaussa jopa hieman kuivattaa suuta.


Ruokasuositus

Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös runsaat salaatit ja selkeämakuinen vaalea lihakin.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Lohi-rapukeksit

time Created with Sketch.
30 min
Maidoton Kalaruoka
Alkuruoka

Aasialaiset silakkarullat

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Riistakäristyspata

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Kolme pientä syötävää ja cocktailia pikkujouluihin

25.11.2020 Viinilehden toimitus + ruokakuva Sami Repo

Olutmäskiä syövät sonnit ja Sonnirokki-festarit – maalaisromantiikkaa Padasjoella

24.11.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen

”Punaviiniä purskuttelevat paskiaiset” – eli hyväksikäyttövyyhti yhdysvaltalaisessa The Court of Master Sommeliers -järjestössä

16.11.2020 Ilkka Sirén + kuva Shutterstock