Envinate Benje Blanco 2018

Alkon tuotenro: 918618

Valkoviini Espanja

Arvio

Hyvin avoin, kypsää aprikoosia, persikkaa ja omenaa muistuttavasta tuoksusta voi lisäksi aistia kukkaisuutta, makeaa mausteisuutta ja karvasmanteliakin. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Hieman kehittyneestäkin viinistä voi lisäksi aistia pähkinää, sitruksia ja mineraalisuutta - jopa suolaisia vivahteita. Suutuntumaltaan viini on varsin särmikäs ja loppumaussa jopa hieman kuivattaa suuta.

Ruokasuositus

Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös runsaat salaatit ja selkeämakuinen vaalea lihakin.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Mustikka-pannacotta ja mantelimuru

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Munaton
Alkuruoka

Mustikka-homejuustopiirakka

time Created with Sketch.
40 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Tokio: Kaikilla herkuilla

28.07.2020 Mikko Takala + Kuvat Tommi Anttonen

Japani: Kanazawa on länsirannikon pikku-Kioto

27.07.2020 Iida Kiviranta

Kanpai! – Japanilaiset oluet ilahduttavat

27.07.2020 Aniko Lehtinen ja Riikka Huotari + kuva: Laura Riihelä