
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 504467
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja runsaat äyriäisherkut.
Suositeltu reseptiOmenainen, sitruksinen, mineraalinen ja hennon yrttinen tuoksu. Siinä on lisäksi muun muassa valkoherukkaa. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva ja hieman kehittynyt. Viinistä voi lisäksi erottaa hentoa persikkaa, kypsää raparperia ja mantelia. Pehmeät kuplat ja niiden korostama hapokkuus kantavat kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.