Arvio

Tyylikäs, kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen kirsikan, makean punaherukan, vadelman ja hienostuneen paahteisen mausteisuuden. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin alun lähes makean marjainen suutuntuma ryhdittyy loppua kohti reilun puolukkaisen hapokkuuden ansiosta. Viini jättääkin reilusti suuta supistavan, yrttisen ja kevyesti nielua karhentavan, metsän punaisiin marjoihin vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tiivisliemiset pataruoat lihasta tai tummasta linnusta. Myös paistettu tai grillattu vaalea liha.