Arvio

Avoimen marjainen, hapankirsikkaa, mustikkaa, sekä kuivattuja hedelmiä, kuten viikunaa ja luumua aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on täyteläinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on tuntuvaa makeaa mausteisuutta ja nahkaisuutta - orastavaa eläimellisyyttäkin. Alun pehmeä, jopa hennon makea suutuntuma saa tarvitsemaansa tasapainoa erittäin pehmeästä tanniinisuudesta ja kirsikkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää tasapainoisen, nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha grillattuna. Myös kovat, suolaiset juustot.