Arvio

Tuoreen punaviinin hyvin tummasävytteinen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, luumua sekä savuisen aromaattisia vivahteita. Suuntäyttävä maku toistaa tuoksun aromit ja on sekin hyvin nuorekas. Viinissä on yrttisyyttä, kypsiä karpaloita ja puolukoita - jopa hieman tervaisiakin sävyjä. Tuntuvat tanniinit ja napakka hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat viiniä hieman suuta supistavaan, mausteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.