Arvio

Avoin, kypsää omenaa, persikkaa, paahteisuutta, sitruksisuutta ja mineraalisuutta muistuttava tuoksu. Kuiva ja ryhdikäs maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on reilua sitruksisuutta, hentoa yrttisyyttä ja positiivisessa mielessä omenan kotaa. Reilu hapokkuus, mineraalisuus ja näitä korostavat tyylikkäät kuplat antavat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset