Dr. Loosen Riesling Beerenauslese 2013

Valkoviini Mosel

Arvio

Kypsä, heleän herkullinen, makean aprikoosinen, hunajainen, kukkainen - myös mineraalinen tuoksu. Makea maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Siinä on lisäksi muun muassa hillottua ananasta ja makeaa vihreää omenaa. Intensiivinen maku on makeudestaan huolimatta raikas sillä erittäin tuntuva hapokkuus tuo suutuntumaan ilmavaa raikkautta. Kokonaisuus jättää erittäin pitkään maistuvan, persikan kiveäkin aromeiltaan muistuttavan, puhdaspiirteisen ja veden kielelle nostattavan jälkimaun.

Ruokasuositus

Sellaisenaan aterian kruunaajaksi.

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä