Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 432548
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen yleisviini paistettujen tai grillattujen liha- ja kasvisruokien seuraan.
Kypsä, tummasävytteisen marjainen ja muheva tuoksu. Siinä on muistuttaa karhunvatukkaa, mustaherukkaa, luumua ja hentoa paahteisuutta. Täyteläinen maku seuraa tuoksun aromeja. Suunmyötäisestä, lähes makeasta suutuntumasta voi erottaa lisäksi kirsikkaa ja makeaa mausteisuutta. Eloisa hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää mehukkaan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
