Arvio

Kypsän makea tuoksu on tuhti ja lämminhenkinen. Siitä voi erottaa marjaisuuden lisäksi myös muun muassa metsän aluskasvillisuuden monivivahteisia piirteitä. Myös maku on tuhti ja lämminhenkinen. Viiniä sävyttää kypsä marjaisuus ja sen tuoma hapokkuus, joka puolestaan tuo viiniin eloisuutta ja tuiman särmikkään vaikutelman. Jälkivaikutelma on makean mausteinen, josta voi erottaa muun muassa kuivattuja hedelmiä.

Ruokasuositus

Tuhdit tummat liharuoat grillattuna.