Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 439346
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsytetyt, kovat ja suolaiset juustot. Myös täyteläiset, suklaiset jälkiruoat.
Suositeltu reseptiMakean aromaattinen, hieman kuivattuja hedelmiä ja tuntuvaa tummaa marjaisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Viinissä on muun muassa mustikkaa, karhunvatukkaa ja herukkaa - myös kukkaista aromikkuutta. Makean täyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Siinä on lisäksi maanläheistä muhevuutta ja paahteisen tynnyrikypsytyksen tuomaa mausteisuutta. Makea maku saa ryhtiä kirsikkaisesta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Maku jättää tasaisen, makean mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2017. Katso viinin arvio
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset