Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 935757
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Mausteisemmat ja voimakkaammat kala- ja kasvisateriat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiKukkainen tuoksu on keltasävytteinen ja pippurisen mausteinen. Siitä voi erottaa myös sitrushedelmiä muistuttavia ja mineraalisia piirteitä. Ryhdikäs ja roteva kuiva maku on sekin pippurisen mausteinen ja mineraalinen. Viini on varsin hapokas, johtuen pirtsakoista sitrusmaisista hedelmähapoista, jotka nostavat välittömästi veden kielelle. Suutuntuma on hedelmäisyyden ansiosta runsas ja tiivis. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, nielua lämmittävän ja monivivahteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset