Arvio

Runsaan hedelmäinen, puhdaspiirteinen tuoksu. Siinä on kypsää keltaista omenaa, persikkaa, ja päärynää. Näitä vivahteita monipuolistaa vielä vienon yrttiset sävyt. Melko runsas maku on kuiva, mutta runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on mineraalisuutta, aprikoosia ja mausteisuuttakin. Leveää suutuntumaa ryhdittää tuntuva sitrusmainen hapokkuus, joka kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, persikan kiveä muistuttavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini paistettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös runsaat kala- ja äyriäispastat ja salaatit.