Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 2014

Valkoviini Alsace

Arvio

Leveä, hyvin kypsän omenainen ja persikkainen tuoksu. Siinä on lisäksi makeaa mausteisuutta, yrttisyyttä ja vienosti kuivattujen hedelmiä vivahteita - jopa karvasmantelia. Maku on kuiva, mutta leveän hedelmäinen. Tuoksun aromit seuraavasta, hieman kehittyneestä viinistä voi aistia myös persikan kiveä ja kukkaisuutta. Lähes öljyinen suutuntuma saa ryhtiä sitruksisesta hapokkuudesta. Moniulotteinen kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hennosti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat liharuoat. Myös monikäyttöinen punalihaisten kalojen seuralainen.

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä