Arvio

Avoin, kypsän hedelmäinen ja kellertäväsävytteinen tuoksu. Siinä on omenaa, kedon kukkia sekä mausteisuutta. Kuiva maku on keskitäyteläinen ja runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromien ohella maussa on kypsää sitruksisuutta, yrttisyyttä sekä mineraalisuutta. Mehukas hapokkuus tuo kypsälle hedelmäisyydelle raikkautta ja vastapainona. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, pippurisenkin jälkivaikutelman jossa toistuvat sitrushedelmät, omena sekä mausteisuus.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini äyriäisten ja kalaruokien seuraan.