Domaine la Lyre Côtes du Rhône 2015

Punaviini Ranska

Punaviini, Ranska – Avoin, punasävytteinen, lähes hillomaisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan metsämansikka- ja kirsikkahilloa, paahteista mausteisuutta ja nahkaisuuttakin. Maku on melko täyteläinen, mutta tyylikkäästi suuntäyttävän herkullinen. Tuoksun aromit seuraavat tarkasti makuun. Maussa on aistittavissa lisäksi muun muassa hienostunutta kukkaista parfyymisyyttä. Kypsän kirsikkainen hapokkuus ja erittäin pehmeä tanniinisuus kantavat kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan, harmoniseen jälkimakuun.

Arvio

Avoin, punasävytteinen, lähes hillomaisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan metsämansikka- ja kirsikkahilloa, paahteista mausteisuutta ja nahkaisuuttakin. Maku on melko täyteläinen, mutta tyylikkäästi suuntäyttävän herkullinen. Tuoksun aromit seuraavat tarkasti makuun. Maussa on aistittavissa lisäksi muun muassa hienostunutta kukkaista parfyymisyyttä. Kypsän kirsikkainen hapokkuus ja erittäin pehmeä tanniinisuus kantavat kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan, harmoniseen jälkimakuun.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut lihat - myös vaaleat.

37426, Viinikellari.com

Sopivia reseptejä

Kaupallinen yhteistyö
Pääruoka

Parsa-halloumivartaat ja roja-kastike

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka
Kaupallinen yhteistyö

Vastaavia artikkeleita

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä

TOP 5: Magnumit kesäjuhliin

12.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Shutterstock

Liity porukkaamme, haemme uutta työntekijää

11.06.2019 Elisa