Domaine la Lyre Côtes du Rhône 2015

Alkon tuotenro: s37426

Punaviini Ranska

Punaviini, Ranska – Avoin, punasävytteinen, lähes hillomaisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan metsämansikka- ja kirsikkahilloa, paahteista mausteisuutta ja nahkaisuuttakin. Maku on melko täyteläinen, mutta tyylikkäästi suuntäyttävän herkullinen. Tuoksun aromit seuraavat tarkasti makuun. Maussa on aistittavissa lisäksi muun muassa hienostunutta kukkaista parfyymisyyttä. Kypsän kirsikkainen hapokkuus ja erittäin pehmeä tanniinisuus kantavat kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan, harmoniseen jälkimakuun.

Arvio

Avoin, punasävytteinen, lähes hillomaisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan metsämansikka- ja kirsikkahilloa, paahteista mausteisuutta ja nahkaisuuttakin. Maku on melko täyteläinen, mutta tyylikkäästi suuntäyttävän herkullinen. Tuoksun aromit seuraavat tarkasti makuun. Maussa on aistittavissa lisäksi muun muassa hienostunutta kukkaista parfyymisyyttä. Kypsän kirsikkainen hapokkuus ja erittäin pehmeä tanniinisuus kantavat kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan, harmoniseen jälkimakuun.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut lihat - myös vaaleat.

37426, Viinikellari.com

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Pipari-paahtovanukkaat

time Created with Sketch.
2-3 h
Jälkiruoka
Pikkusyötävä

Sienipannari

time Created with Sketch.
30 min
Leivonnainen

Vastaavia artikkeleita

Parhaat viinit kansallisruoka ruisleivälle

05.12.2019 Antti Rinta-Huumo + Kuva Sami Piskonen

TOP 4: Alkon joulukuun erikoiserät – katso tärpit!

05.12.2019 Kalle Naatula

Iiro Rantala – Omasta elämästä improvisoiden

02.12.2019 Sanna Pöyry + Kuva Gregor Hohenberg