
Cornwallin siiderimöt
Siideri on Englannin läntisimmän kolkan perinnetuote. Vierailimme neljässä eri siiderimössä.
Alkon tuotenumero: 473967
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kesäiset, mutta runsaat salaatit ja kevyemmät pastaruoat.
Kypsän marjainen, vaikkakin aromeiltaan melko hillitty tuoksu tuo mieleen punaherukan, vadelman ja mansikan. Siinä on myös jännittävällä tavalla kukkaisia vivahteita. Maku on kuiva, mutta tarjoilee kypsän marjaisia vivahteita. Viinistä voi tuoksun aromien lisäksi erottaa omenaa ja hentoa yrttisyyttä. Eloisa sitruksinen hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.