Arvio

Eloisan hedelmäinen ja puhdaspiirteinen tuoksu. Viinissä on omenaa, persikkaa ja hentoa mineraalisuutta. Kuiva maku toistaa tuoksun puhdaspiirteiset vivahteet. Viinissä on lisäksi persikan kiveä, yrttisyyttä ja kainoa petrolisuuttakin. Raikas hapokkuus antaa viinille ryhtiä ja kokonaisuus kantaa hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuisten vaalealihaisten kalaruokien ja äyriäisherkkujen seuraan. Myös erinomainen aperitiivi.