
Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 939477
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuisten vaalealihaisten kalaruokien ja äyriäisherkkujen seuraan. Myös erinomainen aperitiivi.
Suositeltu reseptiEloisan hedelmäinen ja puhdaspiirteinen tuoksu. Viinissä on omenaa, persikkaa ja hentoa mineraalisuutta. Kuiva maku toistaa tuoksun puhdaspiirteiset vivahteet. Viinissä on lisäksi persikan kiveä, yrttisyyttä ja kainoa petrolisuuttakin. Raikas hapokkuus antaa viinille ryhtiä ja kokonaisuus kantaa hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.