Arvio

Tuntuvan omenainen ja yrttinen, persikkaa ja mineraalisuutta tarjoava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Tuoksun aromit seuraa tarkasti makuun. Viinissä on lisäksi aprikoosia, sitruksisuutta ja hunajamelonia. Eloisat kuplat ja niiden korostama hapokkuus antavat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää tasaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.