Diane de Belgrave 2013

Alkon tuotenro: 942427

Punaviini Bordeaux

Arvio

Tummasävytteisen multainen, mustaherukkaa, luumua, hentoa yrttisyyttä ja mausteisuuttakin tarjoileva, hieman kehittynyt ja varsi moniulotteinen tuoksu. Keskitäyteläinen, hieman kehittynyt maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi lyijykynämäisyyttä, orastavaa nahkaisuutta ja hyvin kypsää karpalon aromia. Viinin suutuntumaa ryhdittää reilun hapokkuuden lisäksi hieman suuta kuivattava tanniinisuus. Viini jättää yrttisen, hapankirsikkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat mediumkypsänä.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Selleritaco

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Hampurilainen karitsapihvillä

time Created with Sketch.
45 min
Munaton leipä

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Torres

09.07.2020 Viinilehden toimitus

Kesän parhaat viinit grillaukseen – katso kolme maistuvaa punaviiniä grilliruokien seuraan

06.07.2020 Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Stellenrust Wine Estate

02.07.2020 Viinilehden toimitus