Deep Roots Riesling Trocken hanapakkaus 2017

Alkon tuotenro: 510238

Valkoviini Pfalz

Arvio

Kypsän hedelmäinen, puhdaspiirteinen, persikkaan, aprikoosiin, hieman hunajaankin vivahtava, kukkainen tuoksu. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi reilua mineraalisuutta ja persikan kiven vivahdetta. Vaikka maussa on vienoa makeutta ja jopa öljymäistä pyöreyttä, antaa eloisan raikas sitruksinen hapokkuus kokonaisuuteen ryhtiä ja kannattelee makua omenaiseen ja sitruksiseen jälkivaikutelmaan, joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kesäisten noutopöytien seuraan. Sopii myös vaikka sellaisenaan seurusteluun.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Suppilovahvero-omenapiiras

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Bill Spence, Uuden-Seelannin sauvignon blancien isä

01.08.2019 Ilkka Sirén + kuva Sampo Korhonen

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen