Arvio

Mineraalinen, yrttinen ja mausteinen tuoksu on omaperäinen, muistuttaen myös liitsiä ja passionhedelmää. Kuiva maku on melko roteva ja särmikäs. Viinissä on reilusti hedelmähapokkuutta, mikä nostaa veden kielelle. Aromeiltaan maku seuraa mausteista tuoksua. Kokonaisuus jättää varsin pitkän ja lämminhenkisen, valkopippurisen ja hieman myös päärynäisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Mausteisemmat kala- ja kasvisruoat.