Arvio

Tummasävytteinen, mutta aromeiltaan varsin hillitty tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa, makeaa mausteisuutta - myös luumua ja paahteisuutta. Maku on melko täyteläinen, hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun tummat aromit. Viinissä on erotettavissa lisäksi myös hentoa kahvisuutta sekä yrttisyyttä. Tuntuvat, mutta pehmeät tanniinit antavat viinille ryhtiä ja kantavat makua kevyesti suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.