Arvio

Kypsän marjainen, mutta aromeiltaan melko hillitty tuoksu. Siinä on kirsikkaa, herukkaa, hentoa yrttisyyttä ja paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta ja hentoa savua. Jännittävällä tavalla kukkaisuuttakin tarjoava suutuntuma saa ryhtiä kypsän puolukkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat lihat ja tummat linturuoat. Myös pitkään haudutetut pataruoat.