
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 454907
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini voimakkaammille liharuoille, kuten lampaalle. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiMonivivahteinen, kuivattuja hedelmiä ja paahteisuutta muistuttava tuoksu on jo tyylikkäästi kehittynyt. Siinä on makeaa mausteisuutta, samoin nahkaisuuden ja tammen vivahteita. Keskitäyteläinen maku on sekin tuntuvasti kehittynyt ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on kehittyneisyydestään huolimatta tasapainoien ja jäntevän marjainen. Siinä onkin kypsiä karpaloita ja hapankirsikoita muistuttavia piirteitä. Kokonaisuus jättää vaniljaisen ja jouluisia mausteita muistuttavan, monivivahteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2018. Katso viinin arvio