Arvio

Erittäin tyylikäs ja monivivahteinen tuoksu. Siinä on aprikoosia, persikkaa, makeaa mausteisuutta ja hunajaa. Kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hyvin tuntuvaa mineraalisuutta, vahamaisuutta ja kukkaisuutta. Reilu hapokkuus ja mineraalisuus tuovat viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta reilusti veden kielelle nostattavan jälkimaun.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.