Corte Rugolin Amarone Crosara de le Strie 2013

Alkon tuotenro: 406867

Punaviini Italia

Arvio

Avoin ja reilun hedelmäinen, hyvin tummasävytteinen, paahteisen savuinen, orastavan nahkainen ja makean mausteinen tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin suutuntuma on lähes makea. Muhevasta mausta voi lisäksi aistia multaisuutta, kypsää karhunvatukkaa ja kuivattujen hedelmien, kahvin ja yrttienkin vivahteita. Runsaat, mutta kypsät tanniinit tuovat viiniin selkärankaa ja kantavat kokonaisuutta pitkään maistuvaan, monivivahteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuinen tumma liha mediumkypsänä

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Paahdetut punajuuret, fenkolikastike, suppilovahverot ja villiriisi

time Created with Sketch.
9 h
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Yhden astian lasagne

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Pasta
Pääruoka

Porkkanakeitto ja rapeat juustokuutiot

time Created with Sketch.
50 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019

14.11.2019 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden viiniravintola 2019: Kajo

14.11.2019 Elisa Johansson + Kuva Jukka Salminen

Viinilehden Vuoden viininystävä 2019: Mikki Kauste

14.11.2019 Riikka Huotari + Kuva Kaisu Jouppi