Corte Rugolin Amarone Crosara de le Strie 2013

Alkon tuotenro: 406867

Punaviini Italia

Arvio

Avoin ja reilun hedelmäinen, hyvin tummasävytteinen, paahteisen savuinen, orastavan nahkainen ja makean mausteinen tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin suutuntuma on lähes makea. Muhevasta mausta voi lisäksi aistia multaisuutta, kypsää karhunvatukkaa ja kuivattujen hedelmien, kahvin ja yrttienkin vivahteita. Runsaat, mutta kypsät tanniinit tuovat viiniin selkärankaa ja kantavat kokonaisuutta pitkään maistuvaan, monivivahteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuinen tumma liha mediumkypsänä

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Ceviche

time Created with Sketch.
2 h
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Ella Kanninen – Kammoan liian hiljaisia ja steriilejä ravintoloita

28.01.2020 Pirjo Houni + Kuvat Yle/Filmaattiset ja Peter Ponnath

Suomalainen tryffeli, totta vai tarua?

21.01.2020 Riikka Huotari + Kuvat Sami Repo

Tipaton tammikuu ja ravintoloiden alkoholittomat juomat

09.01.2020 Kalle Naatula + Kuvat Ravintolat ja Shutterstock