Arvio

Tyylikkään moniulotteinen, kypsiä, lähes makean marjaisia aromeja tarjoava tuoksu. Viinistä voi erottaa lähes hillomaista herukkaa, hapankirsikkaa, orastavaa nahkaisuutta ja paahteisen mausteisia vivahteita. Keskitäyteläinen, tuoksun aromit tarkasti toistava, erittäin monivivahteinen ja hienostunut maku. Viinistä voi lisäksi erottaa yrttisyyttä, kirsikkaa ja vienoa lakritsisuutta ja savuakin. Tasainen suutuntuma saa ryhtiä herkullisesta hapokkuudesta, joka kannattelee makua pitkään, hapankirsikkaiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen tummien linturuokien seuraan.