Arvio

Herkullinen, puhdaspiirteinen, raikas tuoksu. Siinä on kypsää persikkaa, omenaa, aprikoosia ja viehkeää kukkaista parfyymisyyttä.
Maku on lähes kuiva ja toistaa tuoksun puhdaspiirteisyyden ja aromit. Maussa on lisäksi reilua sitruunaisuutta ja yrttisyyttä. Eloisan raikas maku jättää pirteän hapokkuuden ansiosta pitkään maistuvan, persikan kiveä muistuttavan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Toimiva yleisviini kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös erinomainen aperitiivi.