Arvio

Tuhti, paahteinen tuoksu on tummasävytteinen ja kypsän marjainen, muistuttaen muun muassa mustaherukoita ja karhuvatukoita. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua ja on varsin hedelmäinen. Viiniä ryhdittävät lempeät parkkihapot, johtuen reilusta tammikypsytyksestä. Viini on tyylikkään lämminhenkinen, jättäen nielua lämmittävän, mustaherukkaa ja karhunvatukkaa muistuttavan, tyylikkään, vahvasti mausteisen ja pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Huolella valmistetut harmoniset liharuoat.