Arvio

Rehevä tuoksu on vihertäväsävytteinen ja nuorekas. Siitä voi erottaa muun muassa herukkapensaan lehtien, raparperin ja kypsien karviasten aromeja. Melko runsas, kuiva maku seuraa aromeiltaan herkullisen herukkaista tuoksua. Viini on avoin ja mehukas, nostaen veden kielelle. Siitä voi erottaa myös sitrusmaisia piirteitä, samoin savuisuutta. Kokonaisuus jättää terhakkaan, intensiivisen ja pitkään suussa viipyvän yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Varsinkin aromikkaiden, kuten savustettujen tai graavattujen seuraan.