Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape 2017

Alkon tuotenro:

Punaviini Châteauneuf-du-Pape

Arvio

Tummasävytteisen marjainen, mustikkaa, karhunvatukkaa, kypsää kirsikkaa, myös luumia ja hentoa paahteisuutta huokuva tuoksu. Viinissä on myös makeiden mausteiden vivahteita. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät lisäksi hennon savun, yrttien ja kahvinkin vivahteet. Runsas ja roteva, mutta eloisa suutuntuma saa ryhtiä runsaasta, mutta kypsästä tanniinisuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, karhunvatukkaisen ja muhevan, kukkaisen parfyymisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat paistettuna tai grillattuna.

Tallink Silja

Sopivia reseptejä

Kaupallinen yhteistyö
Jälkiruoka

Pipari-paahtovanukkaat

time Created with Sketch.
2-3 h
Jälkiruoka

Vastaavia artikkeleita

Joululahjavinkit herkkusuille: Täydelliset viini- ja juustoparit

12.12.2019 Elisa Johansson + juomasuositukset Antti Rinta-Huumo ja Aniko Lehtinen + Kuva Laura Riihelä

Me teemme Viinilehteä

09.12.2019 Viinilehden toimitus

3 x tuhti punaviini ja voimakas juusto

09.12.2019 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä