Arvio

Puhdaspiirteinen tuoksu tuo mieleen omenan, päärynän ja persikan. Näitä vivahteita monipuolistavat hennon paahteiset vivahteet. Kuiva ja hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, valkoherukkaa ja kainoa yrttisyyttäkin. Pehmeät kuplat tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja viini onkin tasapainoinen. Maku jättää hieman mineraalisen ja omenaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini paistettujen kala- ja äyriäisruokien, sekä hapokkaiden kastikkeiden seuraan. Myös veden kielelle nostattava aperitiivi.