Arvio

Tummasävytteinen tuoksu on paahteinen ja aromimaailmaltaan lähes nokinen. Siitä voi erottaa kypsien tummien marjojen aromeja, samoin savuisuutta. Varsin roteva maku on sekin tummasävytteinen ja paahteinen. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä, jota ryhdittävät lempeät parkkihapot, kuivaten lievästi suuta. Kokonaisuus on monivivahteinen, tammikypsytyksen sävyttämä. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat, mediumkypsäksi jätetyt liharuoat.