Arvio

Tummasävytteinen avoin ja muheva tuoksu on kypsän marjainen ja myös multainen. Tuoksu on nuorekkaan jäntevä ja sitä sävyttää tammikypsytyksen tuoma mausteisuus. Keskitäyteläinen lämminhenkinen maku seuraa aromeiltaan maanläheistä tuoksua. Maku on sekin nuorekas, mutta erittäin harmoninen ja tiivis. Suutuntuma on notkea ja kokonaisuutta ryhdittää pehmeät parkkihapot. Viinissä on klassisen bordeaux'laisen viinin ominaispiirteitä, tarkoittaen soraisuutta, savua, mustaherukkaa ja multaa. Jälkivaikutelma on poikkeuksellisen syvä, pitkä ja moniulotteinen.

Ruokasuositus

Yksinkertaiset tummat liharuoat, kuten paahtopaisti.