Arvio

Avoin, nuorekkaan viinin tuoksu muistuttaa aromeiltaan valkoherukkaa, raparperia, karviaista, mineraalisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on tuntuvaa sitrushedelmäisyyttä ja hieman savuista soraisuuttakin. Terhakka hapokkuus antaa viinille särmää ja kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, greippisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera.