Château de Riquewihr Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018

Alkon tuotenro: 511427

Valkoviini Alsace

Arvio

Avoin, kukkainen tuoksu on puhdaspiirteinen, reilun hedelmäinen ja mehukas, muistuttaen myös persikoita sekä vihreitä omenoita. Lähes kuiva, keskitäyteläinen maku on sekin kukkainen ja persikkainen, muistuttaen aromeiltaan tuoksua. Viini on suutuntumaltaan tiivis ja notkea, lähes öljymäinen. Rehevä hedelmähapokkuus nostaa veden kielelle ja tekee kokonaisuudesta helposti lähestyttävän. Viini jättää pitkään suussa viipyvän, trooppisia hedelmiä muistuttavan, pirteän ja tyylikkään jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Vaalealihaiset kalaruoat, samoin sushi-ateriat.

Sesongin reseptit

Alkuruoka
Alkuruoka

Ceviche-tortillat

time Created with Sketch.
15 min
Maidoton Kalaruoka
Pääruoka

Sitruuna-timjamibroileri ja sinappinen perunasalaatti

time Created with Sketch.
12 h 50 min
Gluteeniton Kanaruoka

Lue lisää

Mars metsään! 6 x paras retkiviini

05.08.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock

Järjestä rapujuhlat! Tässä neljä loistoviiniä

04.08.2021 Viinilehden toimitus

Rapu rallaa! 3 x rapuviini

26.07.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä