Château de Riquewihr Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2013

Alkon tuotenro: 511427

Valkoviini Alsace

Arvio

Avoin, tyylikkäästi kehittynyt tuoksu on monivivahteinen. Siinä on kypsää persikkaa, punaista omenaa, kukkaisuutta, hunajaa ja petrolisuutta. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on makeaa sitruksisuutta, persikan kiveä - myös makeaa ananasta ja hunajamelonia. Miellyttävä hedelmähapokkuus ryhdittää makua ja kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, veden kielelle nostattavaan, parfyymiseen - ja petroliseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut, selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat. Myös hieman maustetumpina versioina.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Pipari-paahtovanukkaat

time Created with Sketch.
2-3 h
Jälkiruoka
Pikkusyötävä

Sienipannari

time Created with Sketch.
30 min
Leivonnainen

Vastaavia artikkeleita

Parhaat viinit kansallisruoka ruisleivälle

05.12.2019 Antti Rinta-Huumo + Kuva Sami Piskonen

TOP 4: Alkon joulukuun erikoiserät – katso tärpit!

05.12.2019 Kalle Naatula

Iiro Rantala – Omasta elämästä improvisoiden

02.12.2019 Sanna Pöyry + Kuva Gregor Hohenberg