Arvio

Vivahteikas, hieman kehittynyt, punasävytteinen tuoksu. Siinä on hapankirsikkaa, kypsää puolukkaa sekä karpaloa. Näitä marjaisia vivahteita monipuolistaa yrttinen aromikkuus. Keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan marjaista tuoksua. Viinissä on lisäksi hentoa paahteisuutta ja kukkaisuutta. Eloisa hedelmähapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja nostaa veden kielelle. Kokonaisuus jättää varsin rustiikkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kevyemmille liharuoille, samoin kasvishöystöille ja pastalle.