Arvio

Avoin tuoksu tuo mieleen tummat marjat, mustaherukan, kypsän hapankirsikan, tyylikkään paahteisen tammen, soraisuuden ja orastavan lyijykynänkin. Maku on melko täyteläinen toistaen tuoksun monivivahteisen aromimaailman. Viinissä on lisäksi luumua ja makeaa mausteisuutta. Tanniinit antavat makuun särmää ja kannattelevat kokonaisuutta hieman kahviseen, suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista medium-kypsänä.