Charles Heidsieck Réserve Champagne Brut

Alkon tuotenro: 564737

Samppanja Ranska

Arvio

Melko avoin, monivivahteinen, harmoninen ja hienostunut tuoksu. Kypsää hedelmäisyyttä tukevat hento paahteisuus, pähkinäisyys sekä makean mausteiset vivahteet. Runsas maku on kuiva, erittäin hedelmäinen ja hieman kehittynyt. Siinä on makeaa omenaa,, persikkaa, mineraalisuutta ja hentoa yrttisyyttäkin. Hienovaraisen pehmeät kuplat tuovat moniulotteiseen makuun eloisuutta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, leveän paahteisen, sitruksisia ja kermaisiakin vivahteita tarjoavan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tyylikkäät kala- ja äyriäisruoat paistettuna.

Sopivia reseptejä

Juustot

Nopea juustofondue Mont d’Or -juustosta

time Created with Sketch.
25 min
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 6: Espanjalaiset viinit

13.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, pullokuvat Alko

Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020 tulevat Venetosta

13.02.2020 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Sami Repo + Tyyli Juuli Hakkarainen

Vuoden ravintola 2020 on inarilainen Aanaar

12.02.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen