Chapoutier Belleruche Côtes-du-Rhône Rouge 2018

Alkon tuotenro: 456437

Punaviini Ranska

Arvio

Luonteeltaan maanläheinen, kypsän marjainen, herukkaa, hapankirsikkaa, sekä erittäin kypsiä puolukoita ja karpaloita aromeiltaan muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun maanläheisen marjaisen aromimaailman. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja multaisuutta. Kokonaisuutena hieman lämminhenkinen viini saa ryhtiä pehmeistä tanniineista ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää hennon savuisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Aromikkaat, pitkään haudutetut ja tiivisliemiset pataruoat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo

Huippucocktailien tekeminen kotona vaikeaa? Ei todellakaan!

18.09.2020 Viinilehden toimitus