Arvio

Tummasävytteinen, vienosti kehittynyt tuoksu tuo mieleen mustaherukan, kirsikan, yrttisyyden, jopa paprikan ja metsäisen aluskasvillisuuden. Varsin täyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi paahteisia, hennon kahvisiakin piirteitä. Varsin terhakkaat tanniinit ja reilun marjaiset hapot ryhdittävät suutuntumaa. Kokonaisuus jättää terhakkaan, hennon yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös kovat, suolaiset juustot.