Cesari Jèma Corvina 2015

Alkon tuotenro: 952047

Punaviini Italia

Arvio

Tummasävytteinen, kypsän marjainen tuoksu on leveä, tyylikkäästi kehittynyt, lievästi tammikypsytyksen sävyttämä ja monivivahteinen. Melko roteva maku on sekin kehittynyt ja seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Siinä on tuoksua seuraillen tammisia vivahteita. Viinistä voi erottaa myös mustaherukan, luumun ja karhunvatukan aromeja. Suutuntuma on pehmeä ja kypsät parkkihapot tuovat siihen ryhtiä. Pitkä mausteinen ja taatelinen jälkivaikutelma on rodukas ja harmoninen.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja kypsät juustot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Maa-artisokka-tattigalette

time Created with Sketch.
1 h 30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

3 x loistava riistaviini

20.10.2020 Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä

Äänestä suosikkisi Viinilehden Vuoden punaviiniksi ja Vuoden valkoviiniksi

14.10.2020 Viinilehden toimitus

Peltolan Blue -sinihomejuusto ja kolme täydellistä juomaa

14.10.2020 Antti Uusitalo + Kuva Laura Riihelä