Arvio

Viehkeän marjainen, aromeiltaan punasävytteinen tuoksu tuo mieleen kypsän vadelman, metsämansikan ja punaisen kirsikan. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku toistaa tuoksun punaiset sävyt. Siinä on tuoksun aromimaailman lisäksi erotettavissa karpaloa ja punaherukkaa. Yrttisyys ja pienten kuplien korostama hapokkuus antaa makuun ryhdikkyyttä kantaen kokonaisuutta hieman nielua karhentavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat lihat. Myös täyteläiset pastat.