Ukrainalaiset ravintolat hurmaavat Lontoossa
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Alkon tuotenumero: 492387
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat ja riista. Myös kypsytetyt, kovat ja suolaiset juustot.
Tummasävytteinen, runsas ja hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä kuten taatelia, luumuja ja rusinoita sekä voimakasta nahkaisuutta, savustettua lihaa ja mokkaisuutta. Kehittynyt, melko täyteläinen maku tuo selkeästi esille tuoksun kuivattujen hedelmien ja paahteisten aromien sävyt. Pehmeät tanniinit ovat hyvin integroituneet makuun. Hapokkuus tuo viiniin eloisuutta ja kantaa makua melko pitkään, luonteikkaaseen, kuivattuja yrttejäkin aromeiltaan muistuttavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset