Arvio

Intensiivinen, kypsän marjainen, rustiikkisen yrttinen, pippurinen ja nahkainenkin tuoksu. Keskitäyteläinen maku on sekin kypsän marjainen ja tyyliltään maalaismaisen rehellinen. Aromeiltaan tuoksun lupaamat vivahteet seuraavat tarkasti makuun. Siinä on lisäksi muun muassa hapankirsikkaa. Pehmeä tanniinisuus ja hedelmähapokkuus kantavat viiniä tasaiseen, hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan, joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Pitkään haudutetut riistapadat.